6月20日，國際管理咨詢公司貝恩公司聯(lián)手凱度消費者指數(shù)連續(xù)第八年發(fā)布《中國購物者報告》，報告顯示，盡管經(jīng)濟增長出現(xiàn)放緩，但中國快速消費品市場增長依然強勁。報告顯示，2018年，中國快速消費品消費總額延續(xù)了上一年的反彈趨勢，增速達5.2%，略高于2017年的4.7%。
“隨著快速消費品市場的復(fù)蘇，我們看到高端化趨勢繼續(xù)發(fā)揮了重要作用，中國消費者對改善健康和生活方式的產(chǎn)品越發(fā)青睞�！必惗鞴救蚝匣锶�、大中華區(qū)消費品及零售業(yè)務(wù)資深領(lǐng)導(dǎo)以及本報告聯(lián)合作者布魯諾（Bruno Lannes）說。雖然有些品類的滲透率和購物頻率可能已經(jīng)觸頂，但平均售價似乎仍有充足的上漲空間。這一點在個人護理品類中體現(xiàn)尤為明顯。
電商滲透率增長首次遭遇天花板。整體而言，電商渠道增長略有放緩，2017至2018年增長為30.6％，相比2014-2018年間的年平均增長35.1％有所下降。在一線城市，電商滲透率已經(jīng)穩(wěn)定在80%左右。而在低線城市，預(yù)計電商滲透率增長仍將持續(xù)至少3-4年，將成為未來線上渠道的擴張引擎。
按照產(chǎn)品門類來分，嬰幼兒和美妝產(chǎn)品普遍擁有較高的電商滲透率且增長較快。中國購物者喜歡從電商渠道嘗試美妝品類的新品牌。大約一半護膚品和彩妝購物者網(wǎng)購相關(guān)產(chǎn)品，并通過小紅書等社交媒體營銷平臺以及直播等營銷形式了解新產(chǎn)品和品牌。此外，電商渠道大大降低了進口小眾品牌的市場進入門檻，例如來自泰國的蜜絲婷（Mistine）和來自韓國的愛紀(jì)二十之（Age 20’s）便直接通過電商面對中國低線城市消費者。家庭護理產(chǎn)品的電商滲透率則處于較低水平。
線下零售通過更小更靈活的業(yè)態(tài)開始突破低迷，恢復(fù)增長勢頭。大型實體店業(yè)態(tài)仍具備增長潛力，但轉(zhuǎn)型勢在必行。便利店仍然是最健康的線下業(yè)態(tài)。隨著消費者購買更頻繁、消費更多，便利店在一二線城市保持穩(wěn)定增長。
與此同時，該報告認(rèn)為快速增長的小品牌對大品牌正帶來巨大影響。
“許多成熟品牌發(fā)現(xiàn)，小品牌更善于滿足消費者在某些方面的特定需求，并且從產(chǎn)品研發(fā)到數(shù)字營銷的每個環(huán)節(jié)，小品牌展現(xiàn)了高度的敏捷性和靈活性。”凱度消費者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理、虞堅表示。
另一大新興趨勢則是中國獨有的新零售生態(tài)。無論以何種形式呈現(xiàn)，新零售都使得線上和線下的邊界變得模糊，改變了快速消費品的銷售方式。舉例來說，新零售貢獻最大的是餐飲服務(wù)的增長，主要歸功于配送速度的不斷提升。目前，新零售門店主要布局在一二線城市，滲透率可以與區(qū)域性超市相媲美，而未來的新零售商店將繼續(xù)拓展。報告指出，新零售業(yè)態(tài)的加速發(fā)展為零售商帶來了新的機遇，從如今以大眾市場、線下為主，轉(zhuǎn)向無縫化、多渠道的未來購物方式。
責(zé)任編輯：史聰
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