美國豬肉加工企業(yè)史密斯菲爾德食品公司（Smithfield Foods）12日稱，將無限期關閉其在美國南達科塔州的一家工廠，原因是員工中出現(xiàn)了大量新冠病毒感染病例。
據(jù)路透社報道，位于南達科塔州的蘇福爾斯工廠已于本周六臨時關閉。原計劃停工三天，然而，隨著感染新冠病毒的員工增多，12日，該企業(yè)發(fā)表聲明稱，將無限期關閉工廠，直至接到聯(lián)邦、州和地方官員的進一步指示，再恢復工廠運轉(zhuǎn)。該工廠約有3700名員工。未來兩周內(nèi)企業(yè)將繼續(xù)支付員工工資。
南達科塔州州長諾姆（Kristi Noem）日前指出，這家工廠有至少238名員工感染了新冠病毒，占該州總感染人數(shù)的55%。工廠所在的蘇福爾斯市市長建議工廠關閉至少兩周。
史密斯菲爾德食品公司執(zhí)行長肯·蘇利文（Ken Sullivan）12日在一份聲明中稱，工廠的關閉將對美國豬肉食品供應鏈產(chǎn)生嚴重、甚至是毀滅性的打擊。一方面影響零售店的肉類供應，一方面農(nóng)民無法按原計劃向加工廠供應牲畜。
史密斯菲爾德食品公司稱，這座工廠是美國最大的豬肉加工工廠之一，占美國豬肉產(chǎn)量的4%至5%。工廠每周向市場供應近1.3億份肉食產(chǎn)品。超過550個美國家庭農(nóng)場主為該工廠供應牲畜。
另據(jù)《華爾街日報》報道，美國主要肉類和家禽加工商，包括泰森食品公司（Tyson Foods Inc）、嘉吉公司（Cargill Inc）等，日前也因少數(shù)員工感染新冠病毒而臨時停止部分工廠的運營。
泰森食品表示，企業(yè)正在對仍在運營的工廠員工進行體溫監(jiān)測，并加大了對員工休息室、更衣室的消毒力度。此外，工廠的工作站之間計劃安裝隔離裝置，還將為員工提供如口罩等個人防護用品。
美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）稱，尚不能確定新冠病毒感染的肺炎是否為一種食源性的疾病。當前，沒有證據(jù)表明食品或食品的包裝與新冠病毒的傳播有關。FDA認為，人們須對食物進行清潔、分離、燒煮、冷藏，遵循這些關鍵步驟以預防食源性疾病的發(fā)生。
責任編輯：李敏
中紙網(wǎng)版權與免責聲明
該文章系轉(zhuǎn)載，登載該文章目的為更廣泛的傳遞市場信息，文章內(nèi)容僅供參考。本站文章版權歸原作者及原出處所有，內(nèi)容為作者個人觀點， 并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責，本站只提供參考并不構成任何投資及應用建議。本站網(wǎng)站上部分文章為轉(zhuǎn)載，并不用于任何商業(yè)目的，我們已經(jīng)盡可能的對作者和來源進行了通告，如有漏登相關信息或不妥之處，請及時聯(lián)系我們，我們將根據(jù)著作權人的要求，立即更正或者刪除有關內(nèi)容。本站擁有對此聲明的最終解釋權。
蘇公網(wǎng)安備 32010202010716號