推動(dòng)發(fā)展“定制農(nóng)業(yè)”的思考

“定制農(nóng)業(yè)”不僅是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革在農(nóng)業(yè)發(fā)展上的體現(xiàn)。其特點(diǎn)是將消費(fèi)者而非生產(chǎn)者的主觀意愿、將特定市場(chǎng)而非整體市場(chǎng)需求通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息等媒介直接作用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的“私人訂制”。

目前，“定制農(nóng)業(yè)”在一些地區(qū)得到較快發(fā)展，但就整體而言發(fā)展水平仍然不高，面臨不少困境，比如定制產(chǎn)品的價(jià)格較高、生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)管較難、開(kāi)拓市場(chǎng)的方法較少等，這些問(wèn)題需要在實(shí)踐中予以解決。

適應(yīng)新時(shí)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新形勢(shì)新變化，因地制宜發(fā)揮好農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)發(fā)展“定制農(nóng)業(yè)”，可著力探索“三化”定制模式。

小農(nóng)戶多化定制模式�！岸ㄖ妻r(nóng)業(yè)”要滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求，就需彰顯其多化特點(diǎn)，與不同區(qū)域各具特色的小農(nóng)戶生產(chǎn)有機(jī)契合。一是要推動(dòng)小農(nóng)戶農(nóng)副產(chǎn)品種類(lèi)多。特色是最具有吸引力的定制產(chǎn)品，張家池塘養(yǎng)魚(yú)李家池塘喂蝦，糧油漁畜果蔬花草異彩紛呈，才能最大程度體現(xiàn)本地農(nóng)副產(chǎn)品的豐富多。二是要推動(dòng)小農(nóng)戶特色服務(wù)多。“定制農(nóng)業(yè)”不能僅局限于農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)，還應(yīng)結(jié)合鄉(xiāng)村的其他資源和特色，形成一條共享產(chǎn)業(yè)鏈，而小農(nóng)戶所提供的農(nóng)家樂(lè)、休閑采摘等鄉(xiāng)村旅游特色服務(wù)，便是共享產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)。三是要推動(dòng)小農(nóng)戶定制渠道多。多渠道實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)定制，借助電視臺(tái)、報(bào)紙等媒體營(yíng)銷(xiāo)手段，發(fā)揮協(xié)會(huì)商會(huì)優(yōu)勢(shì)推介產(chǎn)品，依靠駐村扶貧工作隊(duì)促進(jìn)城鄉(xiāng)互動(dòng)，通過(guò)自媒體進(jìn)行宣傳等，有效暢通城鄉(xiāng)定制渠道，在市域、縣域范圍內(nèi)推廣“定制農(nóng)業(yè)”。

合作社規(guī)�；�定制模式。要進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，充分帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，就必須實(shí)現(xiàn)“定制農(nóng)業(yè)”的規(guī)�；�。以合作社為主體的推進(jìn)模式是比較適宜的選擇。一是要推動(dòng)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。樹(shù)牢生態(tài)環(huán)保理念，正確處理經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益、社會(huì)效益的關(guān)系，注重農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。合作社要嚴(yán)守生態(tài)底線，大力指導(dǎo)監(jiān)督農(nóng)戶發(fā)展綠色、有機(jī)、無(wú)公害農(nóng)業(yè)。二是要推動(dòng)發(fā)展信用農(nóng)業(yè)。消費(fèi)者的定制想法是否能作用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，取決于農(nóng)戶及合作社是否守信。一方面，合作社要在項(xiàng)目選定、資金扶持、產(chǎn)品收購(gòu)等方面信守承諾，解除農(nóng)戶后顧之憂；另一方面，要引導(dǎo)廣大農(nóng)戶嚴(yán)按照合同進(jìn)行生產(chǎn)，同時(shí)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。三是要推動(dòng)發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)�！岸ㄖ妻r(nóng)業(yè)”在增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，還有一個(gè)重要的目的就是打造區(qū)域性農(nóng)業(yè)品牌。小農(nóng)戶定制難以形成品牌優(yōu)勢(shì)，合作社規(guī)模化定制則要通過(guò)推廣先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和方式、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和完善管理模式來(lái)調(diào)整本地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域特色產(chǎn)品，提高“定制農(nóng)業(yè)”經(jīng)營(yíng)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位，從而創(chuàng)建出區(qū)域性農(nóng)業(yè)品牌。

“互聯(lián)網(wǎng)++”智能化定制模式。“定制農(nóng)業(yè)”的概念是在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的大背景下提出來(lái)的，必須依托“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)加快發(fā)展。要通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)銷(xiāo)售全過(guò)程的智能化，讓“定制農(nóng)業(yè)”在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng)一番新天地。一是要強(qiáng)化廣告宣傳的智能化。網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代正在逐漸改變以往產(chǎn)品廣告宣傳的模式，特別是自媒體的不斷發(fā)展，廣告宣傳途徑更加便捷高效。要利用手機(jī)制作形式新穎的產(chǎn)品短視頻，上傳至網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)，既帶來(lái)較好的廣告效益，又降低宣傳成本。二是要強(qiáng)化定制訂單智能化。各類(lèi)手機(jī)APP、微信小程序等智能化手段讓網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物更加方便，在“定制農(nóng)業(yè)”發(fā)展中同樣也可借助這類(lèi)智能化的程序，使提出想法、意見(jiàn)溝通、生產(chǎn)計(jì)劃、訂單下達(dá)渾然一體、高效便捷。三是要強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)管智能化。隨著5G技術(shù)的推廣，生產(chǎn)終端可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)傳送，消費(fèi)者只要打開(kāi)手機(jī)APP就能實(shí)時(shí)監(jiān)控整個(gè)生產(chǎn)的全過(guò)程。要利用好現(xiàn)代技術(shù)手段，不斷提高生產(chǎn)監(jiān)管智能化水平。四是要強(qiáng)化配套服務(wù)智能化。定制農(nóng)副產(chǎn)品售前要完成產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫、分割包裝、物流配送等服務(wù)流程，售后可能面臨糾紛處理、售后保障等諸多問(wèn)題，這就要求引入更多先進(jìn)智能素，確保各項(xiàng)配套服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)高效。

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