中秋市場觀察：監(jiān)管新規(guī)下 月餅禮盒走起了“極簡風(fēng)”

中秋節(jié)將至，各式各樣的月餅禮盒登上了各大商超賣場“C位”。在監(jiān)管新規(guī)之下，記者走訪了浙江一些超市、烘焙店發(fā)現(xiàn)，月餅禮盒包裝并沒有出現(xiàn)往年“雍容華貴”的金屬和木質(zhì)材質(zhì)，基本都采用紙盒包裝，走起了“極簡風(fēng)”，而售價大都在100到200多，更“瘦身”也更“親民”。

中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，其中月餅代表著“團圓”寓意，其重要性不言而喻。同時，月餅兼具禮品與節(jié)日食品的雙重屬性受到廣大消費者的青睞。每逢中秋，月餅銷售規(guī)模都會快速增長，但添加名貴餡料、過度豪華包裝炒作月餅價格，以及混合銷售高價商品等現(xiàn)象也時有發(fā)生。

今年8月15日，國家市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》正式實施。其明確規(guī)定，月餅包裝層數(shù)最多不超過3層，包裝材料不得使用貴金屬和紅木，月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝，包裝空隙率不超過30%等。

監(jiān)管新規(guī)下，線下商超、烘焙店的月餅紛紛“輕裝上陣”。近日，記者在浙江杭州一家烘焙店看到，店內(nèi)設(shè)置了兩處月餅禮盒陳列區(qū)，一處為散裝的蘇式月餅區(qū)，一筒5枚月餅，價格在20余左右，邊上還放置了禮品袋，可供消費者選裝。另一處為包裝相對精美的廣式月餅，售價在100至200間。

正在選購月餅的市民應(yīng)大媽說，盡管現(xiàn)在的月餅花樣越來越多，但她還是喜歡吃老式的散稱月餅，口味上也喜歡傳統(tǒng)的百果、椒鹽等口味，餡料滿滿，價格實惠。

不僅僅是商超、烘焙店之中，一些酒店對外銷售的月餅也精簡了紙盒包裝。記者此前在某酒店的月餅展示區(qū)看到，該酒店共提供178、198、228三種價格的月餅禮盒，里面基本上只有一層簡單的塑料密封袋。

一位酒店的餐飲部經(jīng)理介紹，因為“新國標(biāo)”原因，今年的月餅在包裝和價格上都做了調(diào)整，做到“價格親民、包裝簡單”。酒店在月餅銷售過程中也發(fā)現(xiàn)目前市場上的消費者越來越理性，“高價”月餅銷路并沒有往年好。

為保障中秋節(jié)制售及預(yù)包裝月餅食品安全，營造節(jié)前消費安全環(huán)境，近日，浙江杭州、溫州多地開展過度包裝專項執(zhí)法檢查行動，重點檢查8月15日以后生產(chǎn)的月餅包裝是否超過三層，是否存在混裝現(xiàn)象，有沒有使用貴金屬來包裝等問題。

杭州市場監(jiān)管局部門在檢查時發(fā)現(xiàn)，杭州一酒店的月餅禮盒出現(xiàn)搭售紅酒現(xiàn)象，違反了新規(guī)定。杭州市錢塘區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法大隊當(dāng)即向酒店出具了行政告誡書。錢塘區(qū)市場監(jiān)管局消保分局也提醒該酒店，對已經(jīng)銷售的月餅券要與消費者進行充分溝通，取得消費者理解，對禮盒中的紅酒進行更換或退款。

日前，溫州也查處首例月餅過度包裝違法案件。溫州市市場監(jiān)管局陶山所執(zhí)法人員在檢查中，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)一食品經(jīng)營單位售價178的“荷香捌月10個裝”月餅，共8盒涉嫌過度包裝。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查，該月餅包裝空隙率為70.5%，遠超過包裝空隙率限量固定為≤30%的要求，同時執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，該月餅售價178，禮盒的包裝成本為31每盒，包裝成本占銷售價17.5%，目前案件在進一步調(diào)查中。

溫州市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示，如果違反過度包裝的規(guī)定，最高可以處以10萬的罰款。消費者發(fā)現(xiàn)有涉嫌過度包裝的月餅和商品，也可撥打12345政務(wù)服務(wù)熱線、全國12315平臺或上支付寶搜索“消費寶”進行投訴舉報。

線下商超的月餅紛紛“瘦身”，那線上情況如何？記者此前在某電商平臺搜索“月餅禮盒”，選擇價格降序，發(fā)現(xiàn)月餅禮盒封頂在499.99。但仍有商家為了規(guī)避“風(fēng)險”，在運費上打起了“擦邊球”。

為促進月餅行業(yè)健康發(fā)展，近日，浙江省消保委聯(lián)合省食品工業(yè)協(xié)會召開抵制過度包裝工作座談會。據(jù)阿里巴巴有關(guān)負責(zé)人介紹，目前淘寶、天貓上難覓超過500的盒裝月餅，超過80%的月餅均在100以下，200以下的月餅銷售量占比超過96%，是今年月餅消費的主流。

浙江省消保委副主任兼秘書長崔礪金認為，企業(yè)要拒絕“擦邊球”現(xiàn)象，例如將茶葉、蜂蜜、紅酒等產(chǎn)品“傍身”月餅售賣；給月餅披上“中秋糕點”的馬甲售賣，并在市場營銷過程中刻意屏蔽“月餅”字眼等。同時，行業(yè)協(xié)會要持續(xù)強化引領(lǐng)作用，平臺要嚴(yán)格按照規(guī)定全網(wǎng)管控，消費者要積極發(fā)揮消費監(jiān)督作用。

據(jù)悉，在中秋節(jié)前夕，中消協(xié)對月餅過度包裝情況進行消費監(jiān)督，浙江消保委組織也將發(fā)動消費維權(quán)志愿者隊伍，依照相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，在中秋節(jié)前對線上、線下店鋪銷售的月餅采取有針對性地瀏覽比較和隨手拍等方式進行監(jiān)督。

責(zé)任編輯：宋清