上海第一個(gè)連鎖餐飲低值可回收利用項(xiàng)目啟動(dòng)

發(fā)布日期:2022-10-13   來源:圖|文 界面新聞

從2022年10月10日起,上海徐匯、嘉定共計(jì)66家肯德基、必勝客門店內(nèi)產(chǎn)生的垃圾中的低值可回收物將實(shí)現(xiàn)再生循環(huán)利用。

界面新聞從上海城投環(huán)境(集團(tuán))有限公司獲悉,上海城投環(huán)境(集團(tuán))有限公司與百勝中國控股有限公司旗下上海肯德基、上海必勝客餐飲企業(yè)的達(dá)成合作,城投環(huán)境下屬資源利用公司將承擔(dān)百勝中國旗下上?系禄、上海必勝客的廢棄食品包裝等低值可回收物的收運(yùn)處置工作。

這是上海第一個(gè)以連鎖餐飲企業(yè)為收運(yùn)主體的低值可回收物回收利用合作項(xiàng)目。

何為低值可回收物回收利用?

上海城投環(huán)境(集團(tuán))有限公司(以下簡(jiǎn)稱“城投環(huán)境”)向界面新聞表示,過去,門店產(chǎn)生的廢棄物按照干濕垃圾分類運(yùn)輸,進(jìn)入焚燒廠和濕垃圾處置廠進(jìn)行末端處置。

項(xiàng)目簽約后,城投環(huán)境將對(duì)各門店的低價(jià)值可回收物,如吸管、淋膜紙、餐墊等按照不同品類進(jìn)行規(guī)范化收運(yùn)。根據(jù)門店的相關(guān)信息,城投環(huán)境將合理調(diào)配收運(yùn)車輛并系統(tǒng)派單,實(shí)現(xiàn)收運(yùn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)計(jì)劃的精準(zhǔn)編排、作業(yè)人員的合理配置、設(shè)備設(shè)施的科學(xué)調(diào)度,力求以最優(yōu)配員、最快速度、最安全方式完成收運(yùn),做到物資不落地,實(shí)現(xiàn)一站式轉(zhuǎn)運(yùn),杜絕物資轉(zhuǎn)運(yùn)過程中的污染。

整個(gè)收運(yùn)處置全流程使用信息化管理手段,對(duì)回收、運(yùn)輸、分揀、處置各環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析,實(shí)現(xiàn)全程可視化、可追溯,形成規(guī)范安全的閉環(huán)收運(yùn)管理體系。

在末端處置方面,經(jīng)二次分揀的低價(jià)值可回收物,進(jìn)入不同的末端處置渠道,使低價(jià)值可回收物得以循環(huán)利用。如塑料杯蓋、紙杯(PET)經(jīng)過分類、清洗、切片、重塑等工序制成塑料顆粒,淋膜紙、紙杯、餐墊變身為再生紙漿。

據(jù)介紹,在本次合作項(xiàng)目中66個(gè)門店中,肯德基門店51個(gè),必勝客門店15個(gè)。

截至目前,城投環(huán)境在全市共建設(shè)運(yùn)營再生資源集散中心3座、中轉(zhuǎn)站17個(gè)、示范點(diǎn)6個(gè)、回收點(diǎn)位2190個(gè),覆蓋徐匯、嘉定、青浦、黃浦、臨港新片區(qū)等多個(gè)區(qū)域,形成了以回收點(diǎn)位為節(jié)點(diǎn),以集散中心為樞紐,以循環(huán)利用為目的,集多回收、專業(yè)物流、分揀處置為一體的再生資源產(chǎn)業(yè)體系。

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